アクセスランキング

魚遊 自作集

苅田の汐

ポチッと一押し

丸竹ロット(和竿)& ハンドメイド

« 五目釣り? | メイン | 釣る魚捜し(´・ω・) »

2009年11月15日 (日)

秋の潮干狩り

秋ですsign03潮干狩りのシーズンdesu sign02

昨日魚遊が赤虫採集時の貝堀名人と会話

魚遊:「この時期のマテは美味しいですか?」

名人:「この時期のマテ(貝)は春と違い美味しいけんsign01

魚遊:「・・・・・」

名人:「特に 正月明けが美味・・・ じゃけん」

そういえば........少し前 あるスーパーの鮮魚コーナにマテ貝が並べてあり

 割高で時期外れだナーと感じたような......sign02

さっそく即行動してきました。       49ohen2

            ・今日の汐天気         ・採集場所

20091115 Photo

      ・鍬スキ後         ・塩まき直後     ・1回の成果

Photo_4Photo_6Photo_2

     ・本日の成果        ・甘辛煮 (魚遊作)  バター炒め

Photo_3Photo_8Photo_10

《心感》

春のマテに比べて歯ごたえがありナカナカ  bell 美味 good

また、あの独特の臭みもあまり無く.......いい感じ.....sign02

ps:

ただ...家族でマテ貝食したのは魚遊のみでした

魚遊:美味しいゾ bleah

家族:○○見たいでイヤーダー happy02

魚遊:えsign02 ・ ・ ・ ・ ・

●皆さん美味しいマテ貝どうですか sign02 happy01

a・sign01 魚・あ・そ・び・ 忘れた sign03sign02  ま・ iika

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://app.blog.bbiq.jp/t/trackback/397466/22315251

秋の潮干狩りを参照しているブログ:

コメント

マテ貝 美味いですよねぇ
ヘルパーのおばちゃんが差し入れでバター焼きをくれたのですが
最初 ギェ~ッ なんじゃこれ 土人が食ってる幼虫みたいー
って思いましたからねぇ 見た目は気持ち悪かったですが
わざわざ調理して持ってきてくれたので無理して食べたら
これがもう 酒のアテには最高ですね いやぁ 参りました

マツゲ さん oha~

マツゲさんと同感です。 happy01

見た目は悪いが美味しいsign03 の一言です。

魚でも同様ですネ

「人も同様?」......味ある人は見た目ではなんとかカモネ

オハヨウゴザイマス魚遊サンdelicious
白○海岸に赤虫採取に行った際は、少量だけでもと必ず採って帰ってましたが、まさか知らず知らずの内に美味しいマテ貝を採っていたとは驚きです
Σ( ̄∇ ̄;)レアモノ!?
ウチではもっぱら
・佃煮
・バターにんにく炒め
・アクアパァツァ
・かきあげ
などで頂いてますhappy01

カズラさん どーもcoldsweats02

マテ貝美味しですsign03
この時期に sign02 とはじめは思いましたがgoodデス

春以外は餌として使用するのみで、興味がなかったのですが
こんなに美味なら............................wink

また楽しみが増えました。happy01

苅田の環境に感謝・感謝です。sign03

ps:美味しいレシピ 後教授くださいネ

コンバンハ魚遊サンhappy01
21日(土)に、日の出から昼頃まで南防へサヨリ釣りに行きましたdelicious
sign03
サヨリの「サ」の字も見当たらず、意気消沈で帰ってきました
(ρ_;)ウルル…
常連さんに聞いたら前日は釣れていたとのことでしたが、何故かこの日はコノシロとボラしか見当たらず、仕方無いので途中からはサビキにチェンジするも時既に遅しでアタリ無しweep
それでなくとも正月前後は何を狙っていったらよいのか悩んでるとこへ、一層の不安を募らせる釣行となりましたhappy01sweat01

カズラ さん こんばんわ

南防の釣りお疲れ様でしたsign01

残念な釣行になったようですネcoldsweats02

魚遊の友からの情報delicious

ヒイカの便り: 少し あります。happy01よ~ 場所:本港警戒船付近

カタクチイワシ便り:松山漁港では鯉のぼり(1091)状態

今回の休みは結婚式と仕事で未釣行になりましたが.....

今休みは........昼夜釣り三昧で.....ダシ魚とヒイカとマテの予定 。。 .かナsign02

 

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。